Slik unngår du matallergi

Hva slags mat man gir barna sine i tidlig alder kan avgjøre om de får matallergi i fremtiden. Det viser en ny amerikansk studie som har undersøkt de amerikanske kostholdsretningslinjene.

Gi barna allergifremkallende mat, anbefaler forskerne. 

– Det er noe av det største jeg har opplevd, sier overlege og leder Torgeir Storaas ved Regionalt senter for astma, allergi og annen overfølsomhet ved Helse Vest.

– Et paradigmeskifte

I 2015 viste en studie at peanøttallergi ved fem års alderen i stor grad kunne unngås. Etter denne studien innførte USA nye retningslinjer som oppmuntret til tidlig introduksjon av peanøttholdig mat i spedbarns kosthold.

Nå har amerikanske forskere undersøkt om dette førte til mindre allergi, og resultatene er tydelige.

Forekomsten av peanøttallergi gikk ned med hele 43 prosent etter USA innførte retningslinjene.

ALLERGIFREMKALLENDE: Gi peanøtter til barna dine, sier forskere. Foto: Heiko Junge / NTB

Andre studier viser at barn som fikk mat som inneholdt peanøtter, egg, melk og hvete fra de var tre måneder gamle, hadde lavere forekomst av matallergi.

Norsk forskning har lignende resultater, og overlege Torgeir Storaas kaller det et paradigmeskifte. 

–  Vi har altså muligheten til å redusere matallergi. Det er jo en kronisk sykdom som man tar med seg hele livet, og den er potensielt farlig, sier han.

Vil endre norske råd

Nå skal også norske retningslinjer endres, ifølge overlegen. 

– Fram til nå har man vært lojale med Verdens helseorganisasjon. De har et fokus der de skal nå hele verden, sier Storaas.  

De fleste barn i verden vokser opp i lavinntektsland og middelinntektsland, hvor matallergi ikke er et stort problem. Fokuset har derfor vært på amming.