Oslos «skjulte» kjøttmarked: – Vi er ekstremt nøye.

Ekte kjøtthuer nøyer seg ikke med kjøledisken på nærbutikken. Bli med på jakt etter byens beste råvarer.

Publisert: 28.11.2024 | Oppdatert: 10 minutter siden

En perfekt moden og marmorert biff som er stekt til perfeksjon og smelter på tungen. Er du først en kjøttelsker, kan et skikkelig stykke ta deg himmelen på en hvilken som helst grå dag.

De fleste kjenner til gode slaktere som Strøm-Larsen og Annis pølsemakeri. Nå skal vi dykke litt dypere.